Los batidos son mi mejor amigo de la comida 🙂 Puedes tomar uno para el desayuno, puedes tomar uno para la merienda, ¡incluso puedes tomar uno para el almuerzo o la cena si te apetece! Los batidos son una excelente manera de empacar una tonelada de nutrición en una comida rápida y fácil.
Me encanta que puedas adaptar batidos para satisfacer tus necesidades exactas en este momento. ¿Quieres algo ligero? Apéguese a las frutas y verduras y elija una base ligera como té verde frío o jugo diluido con agua.
¿Necesitas algo un poco más sustancial que te ayude durante unas horas? ¡No hay problema! Elija una base más abundante como la leche de soya o de cáñamo con su elección de frutas y verduras y asegúrese de incluir ingredientes ricos en nutrientes como mantequillas de nuez, semillas, proteínas en polvo o aceites. ¡Incluso puedes jugar con el rendimiento! Haz un pequeño batido o un gran batido. Siempre parece hacer batidos REALMENTE GRANDES, así que generalmente tengo que compartir 😛
Este batido está justo en el medio de la luz y abundante. La leche de almendras es baja en calorías y proteínas, por lo que considero que es una base ligera. La leche de almendras + plátanos congelados crea una textura aterciopelada y cremosa. La mantequilla de maní y las semillas de cáñamo proporcionan un gran impulso de proteínas y grasas saludables, sin mencionar el poder de permanencia adicional y un delicioso sabor a nuez. Un puñado o dos de espinacas frescas agrega esa bondad verde (¡no se preocupe, es súper suave!) Agregue un par de dátiles sin hueso para un toque de dulzura adicional.
Este batido verde en particular es un viejo recurso ahora. Hice mi primera versión de este batido en 2012 cuando fui vegano y comencé a comer de manera más saludable e intuitiva. ¡Me ha encantado desde entonces! No hay duda, esta es mi forma favorita de comer verduras.
Si no has probado un batido verde antes, el primero es aterrador, «¿Sabe a» verde «? ¿No es asqueroso? «
La cosa es que PUEDES hacer un gran batido. ¡Lo he hecho muchas veces! La primera vez que mezclé col rizada en un batido NO salió bien. (Consejo: mezclar col rizada en un batido requiere una licuadora de alta velocidad, no una licuadora de inmersión de mala calidad de $ 10). Confía en mí, tener que masticar la col rizada en tu licuado es lo peor. De hecho, fue tan malo que no he puesto col rizada en un batido desde entonces (¡y eso fue al menos hace 2 años!)
Entonces, como puedes ver, ¡una mala experiencia podría hacer que abandones los batidos verdes para siempre!
Te lo prometo, esta receta no te asustará con los batidos verdes. Incluso si no crees que te gustan los batidos verdes, creo 100% que te ENCANTARÁ este.
Este es el batido verde que debes preparar si:
- nunca has probado un batido verde
- quieres animar a alguien que amas a comer más saludablemente
- probaste batidos verdes y decidiste que son simplemente horribles
- no eres una persona de desayuno o simplemente no tienes tiempo para desayunar en la mañana
- estás tratando de dejar la cafeína (este batido es extrañamente energizante … como TAN energizante que accidentalmente dejé de tomar café varias veces (¡durante meses a la vez!) Porque estaba bebiendo este batido en su lugar) [19459011 ]
- tiendes a sentir náuseas / náuseas a primera hora de la mañana (me pongo muy enfermo y con náuseas por la mañana si no he dormido bien. Este batido es como una cura mágica para un malestar estomacal) , Ni siquiera puedo decirte cuántas veces este batido me ha hecho sentir 100% mejor después de beberlo.)
- tienes una «cosa» acerca de las texturas: este batido es muy fácil de beber, es suave, fino y un poco cremoso
- solo quieres agregar otro delicioso batido verde a tu repertorio
¡Ahora difumina!
PD: Volviendo a todo el tema «estar marcado por la vida por un batido de col rizada», si tienes una gran receta de batido de col rizada que te gustaría compartir, ¡me encantarían algunas recomendaciones!
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Descripción
Un batido verde claro y cremoso con una base de plátano y mantequilla de maní. ¡Este batido verde es súper suave, por lo que es perfecto para principiantes!
Escala
Ingredientes
El mejor batido verde
- 1 taza leche de almendras o soja sin azúcar
- 1 – 2 puñados de espinacas
- 2 plátanos congelados
- 2 – 4 fechas sin hueso
- 2 cucharadas corazones de cáñamo
- 1 cucharada mantequilla de maní natural
- 2 cubitos de hielo
Superfood Smoothie Topping (opcional)
- 2 cucharadas semillas de cáñamo
- 2 cucharadas semillas de chia
- 2 cucharadas granos de trigo sarraceno crudo
- 2 cucharadas de almendras (o semillas de calabaza)
Instrucciones
El mejor batido verde
- Combina todos los ingredientes, mezcla en alto hasta que esté perfectamente suave y espumoso.
Superfood Smoothie Topping (opcional)
- Combina todos los ingredientes. Espolvorea 1 cucharada sobre tu batido.
Notas
¡El topping superalimento es ideal para todo tipo de cosas! Agregue un poco a los tazones de batido, avena, cereales, yogures veganos, ensaladas, etc.
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